娘が2歳になり「取り分け離乳食」の必要がなくなったのをきっかけに、 体に良い食材で健康的な幼児食を心掛けるようになりました。 これからは、堅いイメージのある健康食を、 おしゃれにおもてなしにも使えるようなレシピで ご紹介していきたいと思います。 題して「健康食でおうちでカフェ気分♪」とさせて頂きます。 また、レシピ紹介のほか、「akkoのおうちcafeのすすめ」と題して おうちで簡単にできるテーブルセッティングもご紹介します。 |
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♪akkoさんプロフィール♪ 一男一女の母です。子供を持って食べ物の大切さを実感し、 マクロビオティック(穀物菜食)を毎日の食事に取り入れるようになりました。 まだまだ試行錯誤の連続ですが、植物性だけのお料理とお菓子作りを楽しんでいます。 単発でナチュラルスイーツの講習会やスイーツの販売もしています。 ナチュラルスイーツの試作をすることと、お友達をお呼びして「おうちcafe」するのが何よりの楽しみです。 モットーは「いつも元気、いつも前向き、いつも幸せ」です! |
by あっこ
画像は「ふぁんし〜・ぱ〜つ・しょっぷ」さんからお借りしています